2010 m. gruodžio 5 d., sekmadienis

Šokoladinė bananų duona

Et... Sekmadienio vakaras... Ant stalo guli braižyba, kuri gaunasi kaip Dali paveikslai, kažkokia siurrealistinė... Ir.. ir ilgiuos mielojo... Pasiguodžiau čia tarkim :D
Duona kepta šiltą spalio savaitę, tada buvo atvažiavus Babulka ir aš su Sima ėjom su ja susitikt, valgėm čią duoną prie pilies ant suoliuko... Pasiilgau ir Babulkos... O tą pačią dieną, tik vėliau šią duoną valgėm su mieluoju prie Kauno marių... Va kiek daug pavaišintų ir kiek pasiilgtų...

Never interrupt me when I'm eating a banana.



 Reikės:

• 230g miltų
• 1/4 puoduko nesaldintos kakavos
• 1 puoduko cukraus
• žiupsnelio sodos- kep.milt.- druskos
• 2 kiaušinių
• vanilės esencijos
• 110g sviesto
• 3 bananų
• 100g šokolado

Ištirpinti sviestą. Šiek tiek atvėsinus išplakti su kiaušiniais. Bemaišant suberti cukrų. Tada seka vanilės, sodos, kepimo miltelių, druskos eilė. Išmaišyti. Suberti kakavą. Į masę įmaišyti trintus bananus. Šokoladą padalinti į dvi dalis: pusę susmulkinus suberti į masę, o pusę ištirpinti ir šiek tiek atvėsintą taip pat supilti į masę. Ir galiausiai miltų eilė. Maišykit tol, kol nebeliks sausų miltų. Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoj orkaitėj 40-50min. Skanaus :]

P.S. dėl šokolado. Čia pagal norą, jei apėmęs tinginys, galit visą šokoladą tiesiog susmulkint ir suberti į tešlą, lygiai taip pat galit ir visą šokoladą išlydyt. Aš dar pribėriau kokoso drožlių, niam niam :]

Coldplay- scientist

Dofkė.

2 komentarai: