Šokoladinis moliūginis varškės pyragas Halloweenui

Sima:
Va paskutinis mano praeitų metų Halloweeno receptas ;)
Ahh tik savaitė liko ;O truputį panikuoju, nes nežinau, kaip viską suspėt.. O dar tūrėjau perkelt vakarėlį iš sekmadienio į šeštadienį... So much stuff to do. Viskas parašau jums receptą ir einu į viršų dekoracijų kabint ;D
 Reikės:
pagrindo pyragui (170g šokoladinių Selgos sausainių(sutrupintų), 70g sviesto, šaukšto cukraus ir šaukšto miltų.)

455g minkšto varškės sūrio

2 šaukštų cukraus
235ml moliūgų tyrės
3 didelių kiaušinių
3 šaukštų miltų
85g šokolado gabalėlių
cinamono, imbiero,gvazdikėlių, muskato (pagal skonį)
žiupsnelis druskos

Gerai sumaišyti pagrindui skirtus produktus ir tešlą paskleisti į 23cm skersmes formą. Kepti 10-15 min iki 180 laipsnių įkaitintoj orkaitėj. Tada palinkti, kad atvėstų.

Sūrį įdėti į dubenį ir plakti plaktuvu iki vientisos masės. Tada supilti cukrų, moliūgus, kiaušinius, miltus, prieskonius ir druską ir išplakti. Ant prikaistuvio išlydyti šokoladą ir sumaišyti su varškės mase. Sumaišytą masę supilti ant sausainių pagrindo ir kepti orkaiteje 180 C apie 45min.
Valgyti atšaldytą ;D Jei ruošiat šį pyragą Halloweeno vakarėliui galit dekoruoti guminukais ar pan.

Idėjos Halloweenui 2010

Sima:
Sėmiausi įkvėpimo ir radau tikrai neblogų idėjų. Dalinuosi:
Fotkės iš Martha Stewart ir BHG ;)

Popkornų kamuoliukai Halloweenui

Sima:

Kaip norėčiau turėt daugiau laiko ir jėgų. (Ir truputėlį daugiau įkvėpimo.) Stengiuos suplanuot kiekvieną minutę, kad tik turėčiau daugiau laiko Halloweenui, bet ta biologija neduoda ramybės ;D

Dar vienas labai paprastas receptas Halloweenui (labai mėgstamas svečių;D):
Reikės:
50g sviesto

100g zefyrų

1,5-2 pakeliai saldžių popkornų
80 ml aliejaus
įvairūs saldainiai (nebūtina)

Puode maišant išlydyti sviestą su zefyrais, tada sudeti popkornus ir labai gerai išmaišyti.
Kai masė truputį atvėsta, išsitepkite rankas aliejumi ir formuokite popkornų kamuoliukus, galite įmaišyti ir saldainių ;D

Moliūginiai sausainiai Halloweenui

Sima:

UHH mažiau nei mėnuo liko iki Halloweeno. (So excited ;D) Kvietimus jau išsiunčiau, kostiumą pasisiuvau dar liko dekoracijos ir t.t. Myliu spalio mėnesį... Dar nėra labai šalta, lapai pagelsta, mokslai dar labai nevargina ir jauti artėjantį Halloweeną...
Turiu kelis Halloweeniškus receptus užsilikusius nuo praeitų metų ;D Va pirmasis:
Reikės:
2,5 puodelio miltų
1 a.š. kepimo miltelių
1 puodelio cukraus
1 a.š. druskos
110 g minkšto sviesto
1 puodelio apvirto moliūgo minkštimo (moliūgo gabaliukus apvirti su trupučiu vandens, kad pasidarytų košelė)
1 didelis kiaušinis
cinamono, muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių pagal skonį
Papuošimui: saldainių, makaronų, sausų pusryčių ir t.t. Galit naudoti ir glajų.

Išmaišyti miltus,kepimo miltelius, druską ir prieskonius. Sviestą išplakti su cukrumi iki
baltos, purios masės. Įmušti kiaušinį, išplakti. Tada sudėti moliūgų minkštimą ir
gerai išmaišyti. Palaipsniui berti sausus produktus ir vis gerai išmaišyti.
Šaukšteliu dėti tešlos ant kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti apie 15-18 minučių iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Atvėsusius sausainius papuošti ;)