2009 m. spalio 23 d., penktadienis

Karybų tartaletės

o karybų dėl romo, koksų ir bananų derinio :D Kas valgė, tiems patiko, tai matyt pavykęs eksperimentas :] Receptas dar užsilikęs nuo vasaros..pasiilgau vasaros...arba bent jau saulėto rudens...o čia dabar...apsiniaukę, drėgna, plaukai garbanojas...ah...
Reikės:
Pagrindui:
  • 200g sviesto
  • 2-3 puodukai miltų
  • 2 tryniai
  • 1 a.š. kepimo milt.
  • 0,3 puoduko cukraus
Įdarui:
  • 400g varškės
  • 2-3 bananai
  • kokosų drožlės
  • 1 v.š romo
  • 2 kiaušinių baltymų
  • 0,5 puod. cukraus

Kambario temp. sviestą išsukti su tryniais, cukrumi ir kep.milt. Po biški pilti miltus ir pradėti minkyti, tai daryti tol, kol tešla nebelips prie rankų. Tešlą kočiokite plonai, tarp dviejų lakštų kepimo poperiaus ir tieskite i formą.

Varškę ištrinti su cukrumi, romu, kokosų drožlėm. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į varškės masę. Varškę sukrėskite i kepimo formas, apdėliokite bananų griežinėliais ir apibarstykite kokosų drožlėm. Kepti 180 C laipsnių įkaitintoj orkaitėj 20-30min. Skanaus :]

Michael Jackson- will you be there

Dofkutė.

2 komentarai: