2009 m. gruodžio 7 d., pirmadienis

Hello Dolly

Sima:
Dar vienas kalėdinis receptas. Labai skanu buvo. Turėjau problemų su orkaite, todėl nebuvo normaliai iškepę, bet vistiek labai skanu. Hello Dolly - tradicinis amierikietiškas kalėdinis desertas. Saldokas, bet su arbata kaip tik ;)

Reikės:
180g sausainių trupinių
2 v.š. išlydyto sviesto
saujos smulkinto šokolado gabaliukų
saujos susmulkintų irisų
pusė puoduko kokoso drožlių
saujos smulkintu riešutų(migdolų arba graikinių)
skardinės saldinto kondensuoto pieno

Sausainių trupinius sumaišiau su sviestu supyliau ant skardoje patiesto kepimo popieriaus. Skarda turi būti nedidelė(naudojau 25x30cm).

Tada ant sausainių užbarsčiau šokolado gabaliukus, irisus, kokoso drožles ir riešutus.


Ant viršaus supyliau kondensuotą pieną(man visos skardinės pasirodė per daug, tai pyliau truputį daugiau nei pusę.)

Kepti apie pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje. Valgyti atvėsintą. Skanus ;)

4 komentarai: