2010 m. kovo 25 d., ketvirtadienis

Bananinis varškės pyragas

Senokai rašiau kažką... Kažkaip ir seniai ką bekepiau... Iš vis kaip prisiverst nuveikt kažką naudingo, stumdau darbus iš vienos vietos į kitą, o rezultatas.. kad vis vien pavargstu :D Noriu aš į sodybą...vėl...su šeimyna savo... Na bent apturėsim dinner party, galėsiu vėl gamint su džiaugsmu, su noru ir būsiu excited :]
Šį pyragą kepiau kažkada kai Agnė atvažiavo :D Labai gerulis gavosi, dar jai į namus pridėjau..
I will not eat oysters. I want my food dead - not sick, not wounded - dead. ~Woody Allen
Reikės:

Pagrindui
  • 110g miltų
  • 60g cukraus
  • 80g sviesto
  • 0,5 kiaušinio
  • 0,5 a.š. kepimo milt.
  • 2 v.š. nesaldintos kakavos
Varškės masei
  • 400g varškės
  • 2,5 kiaušinio
  • 0,5 puoduko cukraus
  • 30g kokoso drožlių
  • 1 v.š. romo
  • 2 prinokę bananai
 
Pagrindui. Ištirpinam sviestą, sumaišom su kakava, cukrum. Įpilam į miltus, įmušam kiaušinį ir viską sumaišius, padarom pailgą formą, sudadam į maišelį ir dedam į šaldiklį šaldyti, kol pasigaminsim įdarą.
Varškei. Į dubenį sudedam  varškę, kiaušinius, cukrų ir romą. Viską gerai pertrinam su blenderiu. Taip pat blenderiu sutrinam bananus. Į varškės masę įmaišom bananus, sudedam kokosą ir viską gerai išmaišom.
Sušąlusią tešlą sutarkuojame kepimo formoje 24cm skersmens. Supilam varškės masę. Kepam 40-50min iki 180 C laipsnių įkaitintoj orkaitėj. SKANAUS.

P.S. ten kur tešloj reikia pusės kiaušinio, tai aš išplakiau vieną ir puse plakinio supyliau. Pyragas man skanesnis buvo atvėsęs.

Coconut records- summer day

Dofkė.

13 komentarų:

  1. Skanus pyragelis :) gerai gavosi :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. einu ir as bandyt,nes bananu pertekliu turiu:))))

    AtsakytiPanaikinti
  3. aš ir jau konors noriu šian su bananais ;D

    AtsakytiPanaikinti
  4. Na va, kepiau ir aš, labai skanu, apatiniam gal šiek tiek cukraus trūko ( aš kaip saldumynų mėgėja ) :), ir labai faina, kai apatinis toks sausesnis, o viršutinis sluoksnis šlapesnis :) Mm, ačiū už receptą :))

    AtsakytiPanaikinti
  5. smagu,kad patiko,kitą kartą padaugink cukraus tada ;D prašau už receptą :P

    AtsakytiPanaikinti
  6. labai skaniai atrodo, reikes pabandyti pasidaryti, ar Jum patiko??

    ____________________________
    mišku supirkimas | perku miška | perkame miškus

    AtsakytiPanaikinti
  7. O kazin ar nieko nenutiks, jei nedesiu romo ir kokoso drozliu?

    AtsakytiPanaikinti
  8. tikrai visiems rekomenduosiu, nes ziauriai man patiko!!

    ______________________________
    plastikiniai langai | KVEPALAI

    AtsakytiPanaikinti