2010 m. rugsėjo 5 d., sekmadienis

Kakavinis cukinijų pyragas

Namie atsiradus cukinijai, mama visada pradeda pergyvent + burbėt, kur ją teks dėt ir kaip sunaudot. Šiais metais prie jos sunaudojimo prisidėjau aš. Turėjau išbandyti ši receptą. Nežinau kodėl, bet tiesiog man buvo žiauriai įdomu kas čia gausis, ypač kai sudėtis tokia...veee :D aliejus,cukinija...pabandžiau...na ir... Myliu šį pyragą. Tikrai. Tai buvo meilė nuopirmo kasnio. Šlapias. Kakavinis. Vanilė su šiek tiek šokolado. Dar tas ornamentas ant pyrago. Oh....Labai skanu :]
Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.

Reikės:
  • 170g miltų + kepimo milt.
  • 30g kakavos
  • 90ml alyvuogių aliejaus
  • 190g cukraus
  • 1,5 kiaušinio
  • vanilės ekstrakto
  • 250g cukinijos
  • 70g riešutų
  • 50g šokolado
Cukiniją sutarkuoti per smulkiausia tarką. Tada į cukinijų masę supilti aliejų, vanilės ekstraktą, bei paplaktus kaiušinius. Galiausiai sudėti ir gerai įmaišyti birius produktus. Sudėti smulkintus riešutus. Šokoladą galite susmulkinti ir sumesti į tešlą arba išlydyti ir įmaišyti. Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoj orkaitėj 40-50min. SKANAUS :]

P.S.nu labai skanus. Jei nepasakai, kad su cukinijom tai visi mėgaujas ir mėgaujas, o ištarus žodį "cukinija" staiga keistai pasiiūri ir sako "tikrai?" :D
 
Dofkė.

13 komentarų:

  1. Aš irgi šį savaitgalį pirmą kartą kepiau cukinijų keksą ir lygiai taip pat pasijutau - įsimylėjus nuo pirmo kąsnio :) Tikiu, kad ir jūsų pyragėlis labai skanus gavos!

    AtsakytiPanaikinti
  2. Rūta, smagu, kad abi eksperimentuojam ir dar skaniai :D

    I'm good, silikoninės formos apačia su tokiu raštu, tai vis negaliu atsidžiaugti :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Begalinis aaačiū už receptą (: Žiauriai skanus, pyragas!!! Šokoladinis, minkštas, svaiginančiai kvapnus...tiesiog mmm. Kepsiu tikrai dar ne vieną kartą. Tobuliausias būdas panaudoti cukinijas (: Vietoj vanilės ekstrakto naudojau vanilinį cukrų, nežinau, ar daug praradau, bet skanumas vis tiek neišpasakytas!

    AtsakytiPanaikinti
  4. tokiais receptais ir maloniausia dalintis, kur skonis garantuotas ;D nėra už ką ;) pas mane pačią dabar virtuvėj jis stovi, jau antrąkart per dvi sav. ir stebuklingai greitai dingsta :D manau daug nepraradai,bet dėl įdomumo palyginimui gali pabandyt ir su ekstraktu ;)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Pyragas atrodo tobulai! Jei ne paslaptis, kur radote tokią kepimo formą? :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. uoj kaip ačiū :] man rodos draugė ją rado senamiesty "arevitos įranga" vadinas...

    AtsakytiPanaikinti
  7. Kepiau šiandien. Receptas iškart keliauja į favoritų sąrašą.. Purus, drėgnas, sodrus ir labai skanus. Vos spėjau pasičiupti gabaliuką paragavimui - nuo stalo dingo akimirksniu :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. va va, tikrai,kad favoritas, aš vis kepu ir kepu ir nežinau,kur jis dingsta :D smagu,kad patiko

    AtsakytiPanaikinti
  9. tikrai visiems rekomenduosiu, nes ziauriai man patiko!!

    ______________________________
    PLASTIKINIAI LANGAI
    kvepalai

    AtsakytiPanaikinti
  10. Aciu uz receptuka;) pyragas pavyko:)

    AtsakytiPanaikinti