2010 m. sausio 1 d., penktadienis

Keksiukai/ brownie su granatom

Su Naujais metais :)
Iš Ievuko per Kalėdas gavau knygutę "101 brilliant baking ideas" tai dabar ir bandinėju receptus po biški. Šis labai lengvas, greitai pagaminamas ir tikrai skanus. Šiek tiek pakeistas savaip :P
Reikės:
  • 100g juodo šokolado
  • 100g sviesto
  • 100g cukraus
  • 100g miltų
  • 2 kiaušiniai
  • 3g kep.milt.
  • 100g granatų
  • cukraus pudros apibarstymui

Įkaitinkit orkaitę iki 180 C laipsnių. Virš verdančio vandens vonelės ištirpinkit šokoladą su sviestu. Nukelkit nuo garų ir po vieną įmuškit kiaušinius vis pamaišant. Pridėkit cukrų, maišykit. Tada miltus, maišykit. Galiausiai sudėkit granatas ir švelniai įmaišykit į tešlą. Sudėkite į keksiukų formeles ir kepkit 20min, ar iškepę tikrinkit mediniu pagaliuku. Atvėsinkit ant grotelių ir papuoškit cukraus pudra.7-9 vnt. priklauso nuo formos. SKANAUS.

P.S. knygutėj yra pastaba, kad reikėtų kepti silikoninėj formoj, nes brownies ganm trapūs, aš taip ir kepiau. Granatus galit keisti avietėm, o paprastą cukrų dvigubu kiekiu ruduoju cukranendrių cukrumi.

3 komentarai:

  1. O jie nesprogsta karstoj orkaitej,jei su granatom?:))Gal su granatais?

    AtsakytiPanaikinti
  2. nea,keistai nesprogsta ir išlieka :]

    AtsakytiPanaikinti
  3. tikrai visiems rekomenduosiu, nes ziauriai man patiko!!

    ______________________________
    PLASTIKINIAI LANGAI | kvepalai

    AtsakytiPanaikinti