2009 m. liepos 18 d., šeštadienis

Biscotti Nr.1 šokoladiniai su kava

Myliu biscotti. Tikrai. Ir pripratinau kitus prie biscotti. Net kai ėjom kažkada į kiną su moterom, supakavau į popierinius maišelius ir visos valgėm :] Manau taip reikės daryti ir einant VISOMS į Bruno :D Laukiu Bruno, taip noriu pažiūrėti, negaliu. OK nuo biscotti prie Bruno ir dabar vėl atgal. BISCOTTI.

Reikės:

  • 1,5 puodelio miltų
  • 3 kiaušiniai
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 50g šokolado
  • tirpi kava
  • 2a.š. nesaldintos kakavos
  • 1 a.š. kepimo milt.

Kiaušinius išplakti su cukrumi. Ištirpintą šokoladą įmaišyti į kiaušinių masę. Suberti pakelį tirpios mėgstamos kavos, kakavos. Gerai išmaišyti ir po biški mynkant pilti miltus (sumaišytus su kepimo milt.). Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir iš tešlos formuoti duonos kepalą. Kepti 190 C laipsnių įkaitintoj orkaitėj 20-30min arba kol sukietės, kad būtų galima pjaustyti riekelėm kaip duoną. Supjausčius riekelėm dėti atgal ant skardos ir kepti vėl 20-30min. Skanaus :]*

Ottawan-D.I.S.C.O

Dofkė.

1 komentaras: